Cumi-Cumi: Makanan Lezat yang Kaya Manfaat Kesehatan

Cumi-Cumi: Makanan Lezat yang Kaya Manfaat Kesehatan

Cumi-cumi, dengan bentuk dan rasanya yang menggugah selera, merupakan hidangan laut yang banyak digemari. Selain lezat, cumi-cumi juga memiliki segudang manfaat kesehatan yang menarik untuk dibahas.

Mengontrol Kadar Kolesterol

Cumi-cumi kaya akan asam lemak tak jenuh omega 3, yang berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Selain itu, cumi-cumi juga mengandung protein dan mineral seperti yodium, vitamin B, seng, dan tembaga. Kandungan ini sangat baik untuk pembentukan sel darah merah, metabolisme zat besi, dan menjaga kesehatan jantung.

Menjaga Kesehatan Pencernaan

Tinta hitam yang terdapat pada cumi-cumi mengandung mineral riboflavin dan niasin. Zat-zat ini dapat mengaktifkan sel darah putih, sehingga meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit. Studi terbaru bahkan menunjukkan bahwa tinta hitam cumi-cumi berpotensi untuk digunakan sebagai obat untuk melawan tumor, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

Mengatasi Bekas Cacar Air

Selain dikonsumsi sebagai makanan, cumi-cumi juga bisa dimanfaatkan untuk mengobati bekas cacar air. Caranya, cumi-cumi dijemur dan ditumbuk hingga halus menjadi bubuk. Bubuk tersebut kemudian dioleskan pada bagian kulit yang terkena bekas cacar air. Dengan pemakaian teratur, kulit akan kembali sehat dan bekas cacar air akan berkurang.